こんにちは。ダイフィル大阪　山本です。

第3回目のCOOL OSAKA巡りは井尻珈琲焙煎所の紹介です☆

大阪のDEEP TOWNの一つ、大正。

沖縄料理のお店がたくさんあることでも有名な街です。

難波や若者が集まるお洒落エリアの堀江からもお散歩がてら歩いて行ける距離にあるんですよ～。

そうそう。オリックスファンや阪神ファンには馴染の京セラドーム大阪もありますね～。

 

 

 

沖縄料理のお店や立ち飲み屋が軒を並べる路地にお店はあります。

現在なのに、どこか懐かしい佇まい。。

店内も雰囲気抜群。

店主セレクトのアナログレコードの音源がスピーカーから流れ、店主のセンスとストイックさが随所に見え隠れするカッコいい空間。

でも、なんだか懐かしい。。

 

 

 

 

そして、店主の所作が美しいんです。

一杯一杯丁寧に淹れてくださいます。

 

 

 

店主が焙煎し、店主が淹れてくださる一杯は深煎りがメイン。

ボクは酸味が特徴の浅煎りよりも、苦味が特徴の深煎りの方が好みなんで♪♪

めちゃくちゃ旨い珈琲です。

時間が許すなら何時間でも居ていられる空間。

そして、お店を出た時のトリップ感がなんともいえない気持ちになります。

純喫茶の完成型。。

山本おススメのお店です！！！

 

営業時間：9：00～19：00

定休日：不定休