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日常の業務のなかで、グリストラップの掃除やメンテナンスは後回しにされがちですが、怠って放置していれば悪臭や害虫の発生、排水管の詰まりなど、店舗運営に深刻な影響を及ぼすリスクがあります。そこで、グリスフィルターと同様に丁寧なお手入れを実施し、施設全体の衛生水準を保てるようサポートしております。

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配水管の詰まりや異臭、害虫の発生を予防するため、厨房排水に含まれる油脂分や汚濁物質を分離回収するグリストラップの清掃を手がけています。また、厨房環境の安全性や快適性を高めるグリスフィルターの導入にも対応しております。