グリスフィルターは通気性と油の除去率に優れた特徴を持つため、従来のフィルターからグリスフィルターに交換することで、効率よく油煙を排出できるようになり、厨房内の温度上昇や壁面への油汚れが軽減され、作業中の不快感を抑えられます。また、高い除去性能によりダクト内への油分の蓄積が防がれ、排気設備の劣化や火災リスクの低減にもつながるため、安全面でも効果が期待できます。