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厨房における火災の多くは、油分の蓄積が原因となって発生しています。特に、ダクト内部に付着した油脂が引火源となるケースは少なくありません。そうした火災リスクを低減するため、グリスフィルターのレンタルを通じて交換時に掃除や点検も併せて行い、火災につながる原因を取り除く取り組みを行っています。

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厨房内に潜む火災のリスクは目に見えない汚れの蓄積から始まるとされるため、定期的なグリスフィルターの交換と保守点検体制により、トラブルの未然防止につなげています。もちろん、汚れが蓄積した排気設備の清掃もお任せいただけます。